Thị trường thực phẩm giá trị trên 70 tỷ USD còn manh mún, Bách Hóa Xanh liệu sẽ tiếp nối thành công của Điện máy xanh và TGDĐ?

Thị trường thực phẩm giá trị trên 70 tỷ USD còn manh mún, Bách Hóa Xanh liệu sẽ tiếp nối thành công của Điện máy xanh và TGDĐ?

Thị trường thực phẩm giá trị trên 70 tỷ USD còn manh mún, Bách Hóa Xanh liệu sẽ tiếp nối thành công của Điện máy xanh và TGDĐ?

Trong mỏng mới công bố, CTCK Rồng Việt (VDSC) cho rằng chuỗi bán sỉ thực phẩm Bách Hóa Xanh đang là tâm điểm của thị trường khi nói đến Thế giới di động (MWG).

Nhiều kỳ vọng được đặt vào chuỗi bán buôn mới này trong bối cảnh thị trường thực phẩm giá trị trên 70 tỷ USD hiện còn manh mún. Cùng với đó là những hiềm nghi về khả năng thành công của MWG khi bán buôn thực phẩm hoàn toàn khác biệt với bán sỉ hàng công nghệ. Thực tế thì sau gần 2 năm hoạt động, Bách Hóa Xanh vẫn chưa thể đạt được điểm hòa vốn, lỗ EBITDA 60 tỷ trong Quý 1. Tuy nhiên, khả năng thành công của Bách Hóa Xanh nói riêng hay mô hình bán buôn thực phẩm đương đại nói chung vẫn đang được tương trợ bởi các nhân tố sau:

Mô hình bán lẻ là xu thế tiêu dùng tất yếu

Có thể dễ dàng nhận thấy mức độ phổ quát của hình thức bán buôn hiện đại tăng dần theo mức phát triển của mỗi nhà nước. Khi mức sống cao lên, người dân càng có ít thời kì cho việc đi chợ mua sắm và đặt ra yêu cầu cao hơn về mặt vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thị trường thực phẩm giá trị trên 70 tỷ USD còn manh mún, Bách Hóa Xanh liệu sẽ tiếp nối thành công của Điện máy xanh và TGDĐ? - Ảnh 1.

Ngay cả ở Indonesia, thị trường có nhiều điểm tương đồng nhất với VIệt Nam thì chuỗi bán sỉ Alfamart cũng đang rất thành công với 5% thị phần bán buôn và trên 10.000 cửa hàng. Phân tích sau đây cho ta cái nhìn tổng thể về điểm mạnh, yếu của mô hình cửa hàng thực phẩm so với chợ truyền thống.

Thị trường thực phẩm giá trị trên 70 tỷ USD còn manh mún, Bách Hóa Xanh liệu sẽ tiếp nối thành công của Điện máy xanh và TGDĐ? - Ảnh 2.

Kinh nghiệm mở chuỗi thừa hưởng từ Thegioididong và Dienmayxanh

Tuy bán buôn thực phẩm có sự khác biệt so với bán hàng điện tử, mô hình chủ chốt của MWG là không đổi thay: mở cửa hàng nhỏ với số lượng nhiều và bán các mặt hàng cơ bản. MWG đã rất thành công với 2 chuỗi bán thi bang lai xe may điện thoại và điện máy. Hai thị trường này cũng từng giống như thị trường thực phẩm hiện tại đó là rất phân mảnh.

Qua việc thâu tóm thị phần từ các cửa hàng nhỏ lẻ, MWG đã chứng minh năng lực trong cạnh tranh với kênh bán buôn truyền thống. Chiến lược đúng đắn nhất của MWG, theo VDSC đó là tránh đối đầu với thế mạnh lớn nhất của bán buôn truyền thống, đó là "giá rẻ". Thay vào đó, công ty tập kết vào các điểm mạnh của mình về chất lượng sản phẩm và dịch vụ chuyên nghiệp.

Thị trường thực phẩm giá trị trên 70 tỷ USD còn manh mún, Bách Hóa Xanh liệu sẽ tiếp nối thành công của Điện máy xanh và TGDĐ? - Ảnh 3.

Thay đổi đúng đắn mang tính chiến lược của MWG

Việc nhận thức được sai trái và có động thái tôn tạo kịp thời luôn là ưu điểm của MWG được đánh giá rất cao. Cụ thể, các cửa hàng ban sơ nằm trong khu dân cư không thực sự đạt hiệu quả cao vì mức nhận mặt thương hiệu còn thấp và người tiêu dùng có thói quen mua thực phẩm trên đường về hơn là đi bộ tới các cửa hàng gần nhà.

Do đó, từ tháng 04/2018, công ty đã có điều chỉnh về mặt chiến lược cho chuỗi Bách Hóa Xanh: những cửa hàng mở sau này sẽ được đặt trên những trục đường chính dẫn vào khu dân cư. Cùng với đó, số lượng cửa hàng mục tiêu vào cuối năm 2018 cũng được điều chỉnh từ 1.000 xuống còn 500 cửa hàng.

Theo quan sát của VDSC, các cửa hàng mới có lưu lượng khách cao hơn đáng kể so với cửa hàng cũ, doanh thu nhàng nhàng tháng đạt trên 1 tỷ đồng/cửa hàng.

Thị trường thực phẩm giá trị trên 70 tỷ USD còn manh mún, Bách Hóa Xanh liệu sẽ tiếp nối thành công của Điện máy xanh và TGDĐ? - Ảnh 4.

Minh Anh

Theo Trí thức trẻ

Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 nhận xét:

Đăng nhận xét